Tworzenie wspaniałego ogrodu, kolekcji wyjątkowych roślin było jedną z metod budowy prestiżu i zdobycia akceptacji towarzystwa. Ogrody się zwiedzało, o nich się rozmawiało, prowadziło korespondencję. I chociaż przy każdej posiadłości był też ogród kuchenny, prowadzony na potrzeby dworu, ten nie budził większego zainteresowania...
Jeszcze w 1 połowie XX wieku uważano, że ogród kuchenny nie jest do zwiedzania, gości podziwiających ogrody tam nie wpuszczano. Warzywa były do jedzenia, a nie do oglądania. Dlatego w mniejszych ogrodach obsadzano warzywniki kwiatami, aby zasłonić uprawy przed wzrokiem gości w ogrodzie.
Dziś doceniamy urodę ogrodów warzywnych i zwiedzane są prawie równie chętnie, jak ogrody ozdobne.
Gresgarth Hall Garden - piękny kuchenny ogród za murami |